Pa dobro otkud vam pravo da to tako bezobrazno izjavite ?

Prvo je što vam je palo na pamet kada ste pročitali naslov, zar ne? Ne brinite još uvijek nismo toliko odlijepili od zemlje, samo sam želio karikiranjem ukazati na jednu zanimljivu pojavu. Probajte se sjetiti kada ste vidjeli oglas u bilo kojoj branši u kojem neka tvrtka tvrdi da je NAJBOLJA? Niste, ako zanemarimo Carlsbergovu provokaciju iz davnih dana. Upravo je nevjerojatno kako se baš restorani olako hvataju  tog atributa. Svako malo naletimo na letak ili oglas restorana u kojem se bez imalo oklijevanja tvrdi da taj i taj restoran ima NAJBOLJI roštilj u gradu, NAJBOLJU pizzu ili je jednostavno NAJBOLJI.

Radio sam u nekoliko restorana čiji su vlasnici također znali reći da imaju najbolju klopu. Priznajem da nisam uspio shvatiti po kojoj osnovi su to zaključili. Namirnice su kupovali gdje i svi ostali (više-manje na akcijama) a nitko od njih nije zapošljavao Ramsaya ili barem Macchia.  Nisu dobivali nagrade niti Michelinove zvjezdice. Niti su gastrokritičari o njima pisali eseje. Zapravo, nije postojao niti jedan argument osim „Najbolji je jer je moj“?

Sigurno postoje i druge, publici simpatičnije riječi kojima se može opisati restoran. Ako baš morate biti NAJ potrudite se potkrijepiti to nečime.

Primjerice ;

• NAJbrža dostava  u gradu  * potvrđeno od Fakulteta prometnih znanosti
• NAJveće porcije * mjereno u Institutu za mjeriteljstvo
• NAJčišći restoran  * potvrdila Sanitarna inspekcija
• Restoran s NAJvećim plaćama u gradu  * izračunato u Ministarstvu financija

Malo se šalimo ali zar nije na samim gostima da ustvrde jeli nešto dobro, bolje ili najbolje?

NAJbolje što restoran može napraviti je  truditi se biti NAJbolji.